술 이야기

홈플러스 양주(위스키,보드카,진,리큐르 등) 가격 홈플러스 주류판매 코너에서 구입할 수 있는 위스키, 보드카, 진, 럼, 리큐르, 브랜디, 꼬냑 등 양주 가격 정보입니다. 하기 주류 판매 가격은 구입하는 시기나 홈플러스 각 지점에 따라서 조금 차이가 있을 수 있는 점 참고해주시고, 포스팅하는 가격표는 1월 17일 기준 가격입니다. 찾으시는 제품이 있다면 Ctrl+F 를 눌러서 찾으시는 제품명을 입력하시면 검색 가능합니다. 윈저 12년 700ml - 44,000원 윈저 17년 330ml - 36,800원 윈저 17년 450ml - 44,500원 윈저 17년 블랙 450ml - 47,800원 윈저 21년 500ml - 98,000원 시바스리갈 12년 200ml - 15,400원 시바스리갈 12년 350ml ..

봄베이사파이어 진토닉 (Gin & Tonic) 마트나 바, 호프 등 우리나라에 들어와 있는 Gin 종류 중 가장 흔하게 접할 수 있는 '봄베이 사파이어'로 진토닉을 만들어봤다. 사용한 레시피는 봄베이사파이어 - 1oz 토닉워터 - 적당량 얼음이 담긴 온더락잔에 베이스인 봄베이사파이어 진을 1온스 넣어주고, 토닉워터를 적당량 따라준뒤 가볍게 저어준 다음 레몬슬라이스를 한장 넣어주면 완성. 보통 사이즈의 온더락잔을 이용하였을 경우 진을 1.5 온스 정도 넣어주면 적당하지만 갖고있는 봄베이 글라스가 작은사이즈라 1온스만 넣어줬다. 토닉워터도 가장 쉽게 구할 수 있는 진로토닉을 사용. 가장 쉽게 만들 수 있는 칵테일 중 하나이고 진 특유의 향이 느껴지며 토닉워터의 톡쏘는 맛이 상쾌함을 준다. 무난하고 깔끔한 칵..

김렛 (Gimlet) 칵테일 진베이스에 라임쥬스를 넣어 만드는 칵테일이다. 이름처럼 날카롭게 찌르는 듯 한 상쾌함과 달달함이 느껴지는 칵테일로 어느정도 도수도 있으면서 부담스럽지 않은 쓴맛과 신맛, 그리고 달달함으로 인기있는 칵테일 중 하나이다. 칵테일의 맛을 느껴보면 김렛(송곳?)이라는 이름이 정말 어울린다고 생각되지만 사실 김렛이라는 이름은 영국의 한 군의관의 이름을 따왔다고 한다. 물론 확인 할 수 있는 방법은 없다. 모든 칵테일이 그렇든 여러가지 조주 방법이 있지만 나는 아래 레시피를 사용한다. Gin - 2oz Lime Juice - 3/4oz Simple Syrup - 1/4 oz 베이스 진은 탱커레이 No.10 을 사용 하였다. 개인적으로 선호하는 브랜드인 탱커레이진을 사용하였지만 다른 진을..