페트론 실버 (Patron Silver) 데낄라
나름 고급 데낄라 중 하나로 꼽히는 페트론 데낄라의 실버등급.
페트론은 브랜드 고급화에 성공한 주류브랜드 중 하나로
모든 병마다 고유번호가 적힌 라벨이 붙어있는것도 특징중 하나.
또 페트론은 데낄라의 주원료인 아가베의 피냐 추출 및 증류 과정부터
오크통 숙성, 코르크 마개 제작 등 대부분의 공정을
수작업화 했고, 전통 멕시코 데낄라 제조방식으로 만들어진다고 한다.
잘은 모르지만 설명을 읽어보면 뭔가 그럴듯하고
고급스러운 느낌이 들어서 한모금 마실때마다 황송한 느낌이 든다.
다른 데낄라 처럼
기본적으로 실버 , 레포사도 , 아네호 급의 종류가 있고
이 외에도 커피향이 나는 페트론 XO CAFE도 매니아층이 두텁다.
난 아직 실버,아네호만 마셔봤는데
XO CAFE를 칭찬하는 분들을 많이 봐서 조만간 한병 구입할 계획.
데낄라를 맛있게 마시는 방법은
가장 보편적인 방법으로는
데낄라 한잔을 원샷으로 소주마시듯 마시고
레몬즙과 소금으로 입안을 소독해주듯 마시는 방법이 있다.
개인 취향에 따라 레몬 소금 순서를 다르게 하기도 하고,
데낄라 잔주변에 레몬즙을 바르고 소금을 뭍힌뒤 원샷 하는 방법도 있다.
스트레이트잔, 혹은 더블스트레이트잔에
데낄라와 토닉워터 또는 사이다를 1:1비율로 넣고
입구를 막은다음 테이블에 쳐서 마시는
'데낄라 슬래머' 도 맛있게 마시는 방법 중 하나다.
페트론 실버 가격은 마트나 주류백화점 같은 곳에서
12만원정도에 판매되고 있다.
다른 데낄라에 비해서 비교적 비싼편에 속하기 때문에
면세점을 이용할 기회가 생긴다면 구입해 놓는걸 추천한다.
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